Wg mnie, bo mam znajomych po tych kierunkach:
- chemia. Hmm, w pl pozostaje ci tylko wykładanie na uniwerkach i wysadzanie studentów
- biochemia, j.w. choć więcej możliwości + więcej ciekawych projektów badawczych + większa kasa bo się ruszyło konkretnie (np. bardzo fajne klastry powstają przy udziale parków technologicznych, uczelni i 2 sektora), no i ciekawsze studentki
- biotechnologia, wg mnie najlepszy wybór. Nawet w pl powoli to drgnęło, np. mam kuzyna, robi teraz doktorat, ma naprawdę innowacyjny temat, zdobył na to grant, z którego mu 1k miesięcznie odpalają. Mieszkanie dostał za pół darmo (we wrocku młodym małżeństwom doktorantów sprzedawali mieszkania za połowę kasy - inicjatywa urzędu miasta i uczelni). Ale jeżeli szukasz dobrze płatnej pracy to nie w PL (kuzynek do findlandii, norwegii albo do francji wyjedzie - zajebista kasa + inny świat).
Najlepiej pogadań z ludźmi po tych kierunkach, poszukaj ogłoszeń na rynku pracy, etc.